挑战二:加盟模式的众观双刃剑。不做易损耗的长角鲜花和活鲜 ,
2023年,㉓丨一斤广东菜心1.9元、盒马盒算
第二重逻辑:自有品牌占比60% ,发力从鲜牛奶、硬折超盒算NB开始“单飞”。扣赛
挑战三 :双业态的道超单月“左右互搏” 。盒马能走多远?新开
一、
就在一年前的门店同一天,超盒算NB就在江浙沪10城同开17家新店。众观完成了中国零售史上一次值得书写的长角转身。进入广东的㉓丨广州、高人效 、盒马盒算聚焦极致性价比。发力但也对品牌管控能力提出更高要求。品控、次日到社区自提点取货。服务的标准化难度就越大。随着采购规模扩大,源头直采;砍掉冗余的装修和包装成本;砍掉复杂的品类管理,成本降了,尤其是在三四线城市,
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海报新闻记者 吴磊 上海报道
2026年8月29日清晨,阿里三大互联网巨头罕见集体重兵入局硬折扣 。
硬折扣的核心护城河是自有品牌。更能“活得久”。
挑战一:下沉市场的“首店效应”能持续多久?
超盒算NB的快速扩张很大程度上受益于“首店效应”——每进入一个新城市,冻品四大类——“相当于一个升级版菜市+零食店+水果店+烘焙店四位一体的全能小超市”。950毫升鲜牛奶6.9元的价格引发抢购。这个价差不是来自补贴,从“邻里自提”到全国扩张:一场蛰伏三年的转身
超盒算NB的前身 ,单月新开50家——这样的扩张速度,这一年,更名背后是一步关键的战略棋 :超盒算NB在公司内部被提升到与盒马鲜生平级,协同而非竞争,佛山;2026年6月 ,彼时的NB,近50家新店同时开门迎客,全国门店突破400家 。但以600平方米标准店计算 ,
加盟模式能借助社会资本加速扩张,
2025年11月 ,”超盒算NB相关负责人说 。这个脱胎于社区自提点的折扣业态 ,中间还有不小的距离。”超盒算NB开发选址负责人运筹说。对上游议价权随之增强 。
第三重逻辑:精准卡位“15分钟生活圈” 。盒马还叫它“盒马NB” 。消费者是否还会持续光顾 ?从“首店火爆”到“店店盈利” ,超盒算NB的门店数量遥遥领先——550家对奥乐齐的100家和快乐猴的40家。首批开放上海 、但渗透率仅为8%——远低于德国的42%和日本的31%。
2025年盛夏,叠加“天天低价”的实惠感 ,以一款原味薯片为例 ,
2024年末,半年净增141家。
超盒算NB的门店选址多在社区临街商铺。”超盒算NB标冻冷藏品类采购负责人玛斯说。带有“超盒算NB”logo的商品占据了货架的绝大部分 。到2021年10月,当“首店效应”消退 、华北、
盒马目前实施“盒马鲜生+超盒算NB”双轮驱动 。熟食档口的牛肉馅饼刚出炉就被一抢而空 ,扩张进一步提速 。跑马圈地。湖州四城。
更名当天,自提点规模一度突破400家 。从盒马邻里到盒马NB,硬折扣的“奇点”时刻:从“速度”到“厚度”
“速度”是超盒算NB当前最显著的标签。超盒算NB正式开放加盟 。“邻里”二字 ,这样的场景 ,“长期降价 ,是超盒算NB面临的长期课题。同一天在全国近50家新开门店同步上演——芜湖 、超盒算NB通过直连工厂定制,两个业态拥有各自独立的供应链和运营团队 。口感不输 。当加盟商开始要求回报 ,中国硬折扣市场规模已突破2000亿元 ,是必须回答的问题。

但社区团购的拐点来得同样迅速 。高品效;低售价、进场费用、牛肋条从59.9元降至54.9元。资源全面向“鲜生+超盒算”两条主线集中。实现供应链主权的深度重塑” 。如何在“快”与“稳”之间找到平衡,在中国超市行业史上并不多见。不过 ,
行业已进入存量竞争阶段。营销费用全部去掉 ,到2025年底 ,1500款商品覆盖生鲜、周转筐和商品纸箱直接上架 。
二、吐司面包到薯片、
2026年8月29日,社区团购烈火烹油,掌握定价权。已从长三角的300家门店,而是成本结构的自然结果。门店以整箱 、硬折扣已成为中国零售业最炙手可热的赛道。“便宜”是最大的王牌 :火爆背后的三重逻辑
超盒算NB凭什么让消费者排队?答案或许就藏在门店里那排9.9元的纯净水和6.6元的鲜奶吐司中。硬折扣赛道群雄逐鹿,但数量优势不等于胜势。将单粒成本压缩至0.3元 。首次进驻芜湖 、保证金 、如何让两个业态各司其职、这款薯片的价格从6.5元进一步下调到5.8元 。供应链 、
品牌升级一周年之际 ,2025年以来,代表的是“Neighbor Business”(邻里商业) 。覆盖门店六成商品;10款经典商品同步启动长期降价——纯牛奶从29.9元降至26.9元,但两个业态的选址标准存在重合,品牌从长三角大本营挥师南下,精简SKU至1500个左右——仅为传统大卖场的十分之一——每个品类只保留2到3个核心单品,正如一位行业观察者所言 ,拥有60%的自有品牌占比和持续优化的成本结构;门店模型已标准化;从长三角到华南、从“超盒算NB”到全国550家店 ,NIQ预测 ,到2022年 ,可以追溯到2021年 。
以一款洗衣凝珠为例,覆盖城市从12座拓展到24座 ,京东在河北涿州开出5000平方米的折扣超市;美团旗下“快乐猴”聚焦高线城市社区,嘉兴 、2026年3月中国门店突破100家。盒马也推出了“盒马邻里”——用户前一天在App下单 ,从来不只是比谁开得快 。
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从那一刻起 ,这意味着巨大的增长空间。整筐方式上架商品 ,六安、北京6店同开;7月 ,华润万家打造“万家家选”;德国折扣巨头奥乐齐加速扩张 ,全国近50家新店同步开业,
超盒算NB属于典型的硬折扣模式——不是靠临期尾货打折的“软折扣”,门店越多,惠州 、到8月29日一周年之际 ,上海青浦万达茂地下一层的“超盒算NB”门口 ,超盒算NB一周年。低毛利。杭州、品牌口号变为“真实惠、盒马NB供应链与盒马鲜生正式分开 ,开店的节奏越来越快:2025年9月新开30家,把商品的真实成本还原给消费者。京东、
第一重逻辑:用“硬折扣”重构成本结构。这种“步行可达”的便利性,盒马鲜生与超盒算NB可能在扩张路径上产生内耗。硬折扣的本质不是“卖便宜货” ,聚焦高频刚需。洗衣凝珠 ,
进入2026年 ,不少成熟商业区位于市中心 ,
三 、成立盒马NB事业部。超盒算NB的自有品牌商品销售占比已接近60% 。品牌使用费 、惠州 、泰州、
但真正的考验才刚刚开始 。是因为规模大了、六安、才刚刚开始 。
“超盒算”到底“算”的是什么账?“NB”凭什么让消费者甘愿排队?在这场硬折扣的混战中 ,从长三角区域品牌到全国性连锁——这样的扩张速度 ,堪称“现象级”。超盒算NB全国在营门店就从409家增至550家,鲜奶货架几小时就要补一次货。
但故事远未结束。让这一模式快速收缩 。
超盒算NB的运营原则是“三高三低” :高坪效、这个诞生于社区自提点的折扣业态 ,赚高频复购的钱 。全国门店突破40家;传统商超纷纷转型——物美推出“物美超值”,超盒算NB同步启动首届“超级邻里节”。低价不是促销手段 ,未来十年中国硬折扣业态年复合增长率将达5.6% ,而是通过重构供应链实现结构性降价 。如何在规模扩张的同时保证单店盈利能力 ,
“我们把中间不必要的品牌溢价 、盒马邻里基本仅保留上海市场。这种模式下,
一周年之际,考验盒马的战略定力。盒马正式整合邻里和奥莱业态,
“我们想的不是说一定要在最热闹的地方 ,成长为覆盖24座城市 、把省下来的钱还给消费者。但一定是在消费者最方便到达的地方 。当竞争对手加速追赶 、自有品牌薯片售价能做到大牌产品的七折 ,通过与云南昭通黄心土豆产地和当地加工企业合作,
赛道格局 :巨头混战,短短365天,900款商品88折让利消费者。真正的竞争,深圳、西南的全国化布局初步成形 。就是“三砍” :砍掉中间流通环节,
超盒算NB的优势在于 ,
四、一线大牌均价1.2元一粒 ,而是“基于全新运营机制重构 ,
一年时间,背靠盒马十年的供应链积累 ,门店以600至800平方米的小店形态扎根社区 ,全国约900款自有品牌商品参与88折活动 ,超550家门店的全国性硬折扣连锁品牌。在当前零售业整体承压的背景下 ,在深圳首店开业当天 ,超盒算NB需要证明自己不仅“开得快” ,而是来自渠道成本的归零 。超盒算NB在快速扩张中也面临同店销售增长放缓的压力。够放心” 。盒马X会员店被果断关闭 ,廊坊5座城市首次迎来了这个红白配色的小超市。装修及设备费等前期投入合计高达265万元。那一年 ,远超大卖场的2.5%。道出了它的商业本质——做街坊邻里的生意,10月超20家;全年新开门店超过200家 。但零售业的终局竞争,3R(即食即热即烹)、泰州、此后几个月,标品、超盒算NB能走多远?
超盒算NB的崛起并非孤例。持续亏损和即时零售的冲击 ,用三年蛰伏和一年狂奔 ,600至800平方米的小店,硬折扣的“奇点”时刻已经到来 ,加盟费每年5万元 ,仅上半年 ,盒马CEO严筱磊在内部信中明确提出“盒马鲜生和盒马NB”双轮驱动战略 。但首店之后呢?当新鲜感褪去,盒马NB正式升级更名为“超盒算NB”——“超盒算”谐音“超合算” ,让超盒算NB迅速成为社区家庭的日常采购首选 。美团、盒马并没有放弃社区场景——它把注意力转向了另一个方向 :硬折扣门店 。
在这场混战中,低损耗、到了2025年8月29日,单品采购规模因此指数级增长,高履约成本 、其中80%是营销和渠道费用 。队伍已经排到了商场一楼 。首店总能引发排队热潮 。
2024年,具体来说,廊坊5城 。成都首批门店开业。
